SUMÁRIO DO CARGO Responde por operar o sistema de tratamento de açúcar e pela operação de preparo de xaropes, bebidas, cumprindo com todas as normas e procedimentos estabelecidos. 3. PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES Produção de xarope Operar sistema de troca iônica, preparando soluções, trocando filtros e efetuando a regeneração da mesma. Preparar xarope final e preparado, conforme procedimento de mistura. Estocar e identificar lotes de açúcar, sucos e concentrados. Definir, em conjunto com o super…